Các Món Ngon Hà Nội Mùa Đông

Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.

Top 10 món ngon Hà Nội được yêu thích nhất 2024

Hà Nội ngàn năm văn hiến không chỉ sở hữu những nét đẹp cổ kính mà còn sở hữu một nền văn hóa, ẩm thực lâu đời hấp dẫn được du khách trong và ngoài nước yêu thích. Vậy, các món ngon Hà Nội nổi tiếng nào đã chinh phục được các du khách gần xa? Hãy cùng VietAIR khám phá ngay trong bài viết này nhé.

Một trong những món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Hà Nội chính là phở - món ăn đặc trưng của miền Bắc nói chung và Hà Nội nói riêng.

Phở là một món ăn được chế biến khá cầu kỳ. Một tô phở Hà Nội bao gồm nước dùng, bánh phở trắng, thêm chút thịt bò, các loại rau ăn kèm. Điểm đặc biệt nhất chính là nước dùng. Nước dùng phải có độ trong riêng, có mùi thơm và phải là nước ninh từ xương bò.

Một tô phở thường được ăn kèm với ớt, tiêu, chanh, rau sống để tăng thêm hương vị. Phở không đơn giản chỉ là một món ngon Hà Nội mà còn là một biểu tượng của nền ẩm thực Việt Nam. Chính vì thế khi tới Hà Nội đừng quên thưởng thức món phở trứ danh nhé.

Một số địa chỉ quán phở Hà Nội ngon:

Xem thêm:  vé máy bay Đà Nẵng đi Vinh

Tới Hà Nội thì chắc chắn không thể không tới Hồ Tây. Không chỉ được ngắm cảnh, nhiều góc check in sống ảo mà Hồ Tây còn có nhiều đồ ăn vặt cực kỳ hấp dẫn đấy nhé. Điển hình nhất chính là bánh tôm Hồ Tây.

Tôm sau khi được sơ chế sẽ được lăn qua lớp bột mì cùng trứng. Sau đó được chiên trong chảo ngập dầu nóng cho tới khi chín vàng thơm. Bánh có hương vị béo ngậy, vị giòn. Đặc biệt là khi ăn cùng nước chấm nộm chua ngọt càng thêm hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ là món ngon Hà Nội đảm bảo “cứu đói” cho bạn khi lượn lờ Hồ Tây đấy.

Một món ăn khác không nên bỏ qua khi du lịch Hà Nội chính là bún chả. Món ăn nổi tiếng đã từng được tổng thống Obama thưởng thức và khen ngợi trong chuyến công tác tới Việt Nam.

Bún chả nổi tiếng với hương vị đậm đà, đặc biệt là hương vị của thịt nướng đã được tẩm ướp. Tất nhiên là không thể thiếu nước chấm - thành phần tăng hương vị cho bún chả. Đây sẽ là một món ăn vô cùng tuyệt để ăn trưa, ăn sáng và ăn tối cùng bạn bè, người thân trong tour du lịch khám phá ẩm thực Hà Thành cho bạn.

Một trong những món ngon Hà Nội cực kỳ dinh dưỡng bạn nên thưởng thức chính là chả cá Lã Vọng. Đây là một món ăn được chế biến khá cầu kỳ. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho tới khi chế biến.

Nguyên liệu chính để làm món ăn này là cá lăng hoặc cá quả. Cá sau khi được sơ chế sẽ được cắt khúc và chiên vàng. Món ăn sẽ được ăn kèm với bún, lạc rang, rau thơm và mắm tôm để tăng thêm hương vị.

Hiện nay, bạn có thể thưởng thức món chả cá Lã Vọng tại:

Món ăn ngon Hà Nội tiếp theo mà VietAIR muốn gợi ý cho bạn chính là phở cuốn. Đây là một món ăn khá quen thuộc với người dân Hà thành. Một món ăn mà vừa dễ làm, vừa dễ thưởng thức.

Nguyên liệu để làm phở cuốn khá đa dạng. Tùy theo khẩu vị. Tuy nhiên không thể thiếu bánh phở, rau thơm, thịt,....Sau đó, người chế biến sẽ cuộn tất cả nguyên liệu trong bánh phở với nhau để tạo thành phở cuốn. Phở cuốn được ăn kèm với nước chấm chua ngọt, vừa đậm vị và vẫn rất ngon miệng.

Dưới đây là một số địa chỉ ăn ngon Hà Nội có bán phở cuốn nhé:

Bún thang là một món ăn không thể bỏ lỡ khi tới Hà Nội. Bún thang hay còn gọi là “thăng Long đệ nhất bún” là một món ăn có từ rất lâu đời. Món ăn được chế biến và có cách trình bày rất cầu kỳ.

Điểm đặc biệt là nước dùng được chế biến theo công thức rất riêng.  Bún sẽ được ăn kèm với trứng, gì lụa, thịt gà, rau thơm,...Bún thang có hương vị ngọt, đậm đà, một chút chua cay từ các nguyên liệu khác. Trời mùa đông mà thưởng thức một tô bún thang thì còn gì bằng phải không nào?

Chả rươi hay còn có tên là rươi đúc trứng là một món ăn chỉ người biết ăn mới có thể ăn. Món ăn này thuộc dạng hiếm và chỉ có bán vào những tháng cuối thu, thường vào tháng 9 - tháng 11 âm lịch.

Nguyên liệu chế biến chính là rươi biển. Rươi phải là rươi màu xanh thì mới chuẩn và ngon. Ngoài ra còn có thêm thịt ba chỉ, lá lốt, hạt tiêu, thì là,...được thêm cùng để tăng hương vị.

Tham khảo một số địa chỉ bán chả rươi ở Hà Nội:

Cháo sườn là một món ăn sáng rất quen thuộc của người dân Hà Thành. Đặc biệt là vào những ngày trở lạnh thì cháo sườn là một trong những lựa chọn lý tưởng nhất để xua tan đi cái lạnh Hà Nội.

Cháo sườn được nấu với nước xương ngọt, bỏ thêm sườn sụn và được ăn kèm với quẩy, ruốc. Cháo thường bán vào buổi sáng và bạn có thể dễ tìm ở bất kỳ hàng quán sáng nào.

Nói đến món ngon Hà Nội không thể không nhắc tới bánh cuốn Thanh Trì. Bánh cuốn có nguyên liệu chính từ gạo tẻ xay nhuyễn thành bột. phần nhân thì có thịt băm, trứng và hành phi. Nước chấm được chế biến theo công thức riêng và được ăn cùng chả lụa. Đây là một món ăn rất lý tưởng để thưởng thức khi khám phá ẩm thực Hà Nội đấy.

Địa chỉ thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì:

Xôi xéo là món ăn sáng khá quen thuộc của người dân Hà Nội. Xôi xéo được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, đậu xanh, thêm chút hành phi và rưới thêm mỡ thì cực kỳ ngon. Xôi xéo được làm khá cầu kỳ và dày công chuẩn bị. Một gói xôi chỉ có giá từ 10k - 15k rất rẻ để thưởng thức. Xôi thường bán buổi sáng nên bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu tại Hà Nội.

Trên đây là bài viết về món ngon Hà Nội. Hy vọng thông qua bài viết này bạn đã có đầy đủ thông tin bổ ích cho mình. Nếu bạn muốn đặt vé máy bay đi  Hà Nội  hãy nhanh tay liên hệ với VietAIR. Ngoài ra, khi mua vé máy bay tại VietAIR quý khách sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ các vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay,…) theo quy định của từng hãng, miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác. Gọi ngay hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!

Yêu mến các món ngon Hà Nội nhưng muốn tự tay trổ tài khéo léo? Dưới đây là các lớp học nấu ăn tại Hà Nội mà bạn có thể trải nghiệm vào dịp cuối tuần nè:

Sữa chua nếp cẩm là một món ăn vặt nổi tiếng của Hà Nội. Món ăn này có sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh của sữa chua và vị ngọt bùi của nếp cẩm, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Sữa chua nếp cẩm có màu tím đặc trưng của nếp cẩm. Sữa chua có vị chua thanh, nếp cẩm có vị ngọt bùi, lạc rang và dừa khô tạo thêm độ béo ngậy cho món ăn. Sữa chua nếp cẩm là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ.

Sữa chua nếp cẩm có thể được tìm thấy ở nhiều nơi ở Hà Nội, từ các quán ăn vặt bình dân đến các nhà hàng sang trọng.

Một số địa chỉ bán sữa chua nếp cẩm ngon ở Hà Nội mà bạn có thể tham khảo như:

Sữa chua nếp cẩm Số 1 Ngõ 46 phố Hào Nam

Sữa chua nếp cẩm Số 23 Hàng Đường

Nhắc đến Hà Nội, người ta thường nghĩ đến những món ăn mang đậm hương vị truyền thống như phở, bún chả, bún thang,... Tuy nhiên, bên cạnh những món ăn mặn nổi tiếng đó, Hà Nội còn có một món tráng miệng thanh mát, tinh tế mà không kém phần hấp dẫn đó là chè khúc bạch.

Chè khúc bạch là một món chè cổ truyền, với nguyên liệu chính là những viên bột dẻo dai được nặn thành hình thù đẹp mắt, thường là hình khúc bạch (màu trắng) và sen (màu xanh). Những viên bột này được làm từ bột nếp, đường và nước hoa bưởi, tạo nên hương vị thơm ngon và thanh mát đặc trưng.